Los ofrece la Red de Centros de Turismo de la Comunitat Valenciana (CdT), de la que forma parte el ‘Domingo Devesa’ de Benidorm
Si estás en Benidorm y te interesa labrarte un futuro laboral en el sector de la hostelería y el turismo -dos de los que más demanda de empleo tienen actualmente-, tienes la oportunidad de inscribirte a los cursos gratuitos oficiales que ofrece la Red de Centros de Turismo (CdT) de la Comunitat Valenciana. Además, este año apuestan por la inclusión con dos nuevos cursos, uno en marzo y otro en abril, sobre ‘Dinámicas de comunicación : Lengua de signos española’. Y añaden Operaciones básicas de cocina y servicio a los certificados de profesionalidad.
Los cursos generales se están impartiendo desde septiembre y permiten a sus alumnos empezar a trabajar justo al finalizarlos. Entre los diez centros físicos y uno virtual que componen la Red CdT en la Comunitat Valenciana, en Benidorm el que imparte estos cursos es el ‘Domingo Devesa’. Los otros están ubicados en Castellón, Morella, Valencia, Gandía, Denia, Alicante, Elche, Alcoy y Torrevieja.
Los cursos gratuitos que se ofrecen en Benidorm y el resto de centros son de tres tipos: uno para profesionales en activo, otro para desempleados sin conocimientos del sector turístico y, unos terceros, online, destinados a ambos perfiles.
Cursos gratuitos de hostelería y turismo en Benidorm
En Benidorm, se imparten varios cursos gratuitos de hostelería y turismo en el centro ‘Domingo Devesa’, ubicado en la avenida de Benisa. El más reciente comenzó el día 15 de enero y termina el 21 de junio y está dirigido a personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual que quieran insertarse laboralmente en el sector turístico. Dura 415 horas y tiene horario de lunes a jueves, de 9 a 14 h.
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Hay otros que tienen una duración más corta, como el de Formación básica en higiene alimentaria, manipulación de alimentos y gestión de alérgenos, dirigido preferentemente a personas en situación de desempleo y a trabajadores en activo o fijos discontinuos del sector turístico de la Comunitat Valenciana. Consúltalos todos pinchando aquí.
Algunos comenzaron a impartirse en septiembre, pero continúan todavía. Son los siguientes:
Certificados de profesionalidad de nivel 1
- Operaciones básicas de cocina:
- Ayudante de cocina: Certificado de profesionalidad nivel 1 HOTR0108. 350 horas. Del 24 de octubre de 2023 al 16 de febrero de 2024. Lunes y martes, de 9 a 16:30 h; de miércoles a viernes de 9 a 14 h.
- Operaciones básicas de restaurante y bar:
- Ayudante de camarero/a: Certificado de profesionalidad nivel 1 HOTR0208. 290 horas. Del 30 de octubre de 2023 al 8 de febrero de 2024. Lunes y martes, de 9 a 16:30 h; de miércoles a viernes de 9 a 14 h.
Certificados de profesionalidad de nivel 2
- Cocina:
- Cocinero/a: Certificado de profesionalidad nivel 2 HOTR0408. 810 horas. Del 23 de octubre de 2023 al 11 de junio de 2024. Lunes y martes, de 9 a 16:30 h; de miércoles a viernes de 9 a 14 h.
- Servicios de restaurante:
- Camarero/a: Certificado de profesionalidad nivel 2 HOTR0608. 580 horas. Del 24 de octubre de 2023 al 15 de abril de 2024. Lunes y martes de 9 a 16:30 h; de miércoles a viernes de 9 a 14 h.
- Repostería:
- Repostero/a: Certificado de profesionalidad nivel 2 HOTR0509. 500 horas. Del 6 de noviembre de 2023 al 25 de abril de 2024, de 9 a 14 h.
Centro ‘Domingo Devesa’
El centro ‘Domingo Devesa’ fue el primer centro de la Red CdT y lleva más de 30 años formando a grandes profesionales del sector turístico. Nació con el propósito de fomentar la formación especializada en este sector y consolidar a la provincia como referente en la gastronomía española e internacional.
Recibe a un gran número de profesionales de la restauración y de la industria turística y hotelera en sus cursos, fruto de las numerosas empresas de carácter turístico situadas en la comarca. La formación que imparte en sus punteras instalaciones es fundamentalmente práctica. El objetivo es que los alumnos desarrollen rápidamente destrezas y habilidades necesarias para su incorporación al mercado laboral.
Tres tipos de cursos gratuitos de hostelería y turismo de la Red CdT, en Benidorm y otras localidades
Las acciones formativas de estos cursos gratuitos se concretan básicamente en tres líneas. Por un lado, una Formación Continua, destinada a distintos perfiles profesionales en activo del sector de la hostelería y el turismo, busca mejorar sus destrezas a través de cursos prácticos de reciclaje de corta duración. Son, además, compatibles con el horario laboral.
Por otro, está la Formación Ocupacional para personas desempleadas que no tienen conocimiento del sector turístico, pero desean trabajar con una cualificación más básica en cualquiera de sus áreas. En este caso son cursos más largos, con enseñanza teórica y también prácticas reales.
Ambos están impartidos por profesionales expertos y conocedores de las necesidades del sector turístico de la Comunidad Valenciana. Además, al finalizar algunos de ellos, el alumnado que acredite los requisitos exigidos recibirá un certificado de profesionalidad, oficial y válido en todo el territorio español.
Por último, se imparte Formación Online, para profesionales o no del mundo de la hostelería y el turismo. Los cursos se caracterizan por no tener horarios, ser flexibles y no necesitar desplazamientos. Los alumnos reciben formación individualizada, gracias a un docente que atiende las dudas y a canales de comunicación online con otros alumnos y alumnas.
Uno de los principales propósitos de la Red CdT al ofrecer estos cursos es facilitar una formación completa para crear profesionales presentes y futuros. Gracias a esa capacitación de los trabajadores, el producto turístico de la Comunitat Valenciana tendrá más calidad. El turismo es el sector que más riqueza aporta a la economía española, y en el caso de la Comunitat Valenciana es aún mayor. Sin embargo, es un mercado laboral necesitado de personal cualificado.
Se puede obtener más información, así como condiciones y requisitos de los cursos, en la web oficial de la Red CdT.